Фонд библиотеки
Ищите и просматривайте записи библиотечного каталога с фильтрами по фонду, году, языку и типу документа.
Просмотр академических материалов университета.
В наличии — 1
Библиотека
В наличии — 1
Библиотека
В наличии — 5
Библиотека
В наличии — 1
Библиотека
В наличии — 10
Библиотека
В наличии — 6
Библиотека
В наличии — 3
Библиотека
В наличии — 5
Библиотека
В наличии — 1
Библиотека
В наличии — 3
Библиотека
В наличии — 5
Библиотека
Оқу құралы кәсіптік оқу орындарында Аспаз мамандығы бойынша білім алатын оқушыларға арналған. «Қоғамдық тамақтандыру орындарында тамақ өнімдерін өндіру технологиясы» «Тамақтануды ұйымдастыру» мамандығы бойынша мемлекеттік стандарт минимумының талаптарына сәйкес құрастырылған. Оқу-әдістемелік құралда бағдарламаға сәйкес тағамдарды аспаздық өңдеу мен дайындау бойынша зерттемелік жұмыстардың негізгі тәсілдері көрсетілген. Пайдаланатын негізгі және қосымша әдебиеттер тізбесі де әдістемелік құралда берілген
В наличии — 3
Библиотека
