Книга

Консерванты в пищевой промышленности

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Люк Э.

Год издания

1998

Язык

Русский

Издательство

ГИОРД

ISBN

5-901065-03-4

УДК

664 — Пищевая промышленность и технологии

Тип ресурса

Книга