Книга

Оборудование предприятий общественного питания

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Кащенко В.Ф.

Год издания

2011

Язык

Русский

Издательство

ИНФРА-М

ISBN

978-5-16-003130-9

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга