Книга

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Неверова О.А.

Год издания

2025

Язык

Русский

Издательство

ИНФРА - М

ISBN

978-5-16-005309-7

УДК

3 — Общественные науки

Тип ресурса

Книга