Книга

Поварское и кулинарное дело. Конспект лекций

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Мирошниченко И.В.

Год издания

2011

Язык

Русский

Издательство

Приор

ISBN

978-5-384-00399-1

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга