Книга

Современные технологии хлебопечения: уч.-практ. пособие

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Васюкова А.Т.

Год издания

2011

Язык

Русский

Издательство

Дашков и К°

ISBN

978-5-394-01142-9

Тип ресурса

Книга