Книга

Технология и организация производства кондитерских изделий:Учебник

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Кузнецова Л. С.

Год издания

2014

Язык

Русский

Издательство

Академия

ISBN

978-5-4468-0488-7

Тип ресурса

Книга