Книга

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения

Наличие: В наличии — 3

Автор

Бобренева И.В.

Год издания

2023

Язык

Русский

Издательство

Лань

ISBN

978-5-507-45690-1

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга