Книга

Дрожжи в переработке молочного сырья:Монография

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Рябцева С.А.

Год издания

2023

Язык

Русский

Издательство

Лантар Трейд

ISBN

978-5-507-46957-4

Тип ресурса

Книга