Книга

Хлеб и хлебопечение

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Литвяк В.В.

Год издания

2024

Язык

Русский

Издательство

Лань

ISBN

978-5-507-49797-3

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга