Книга

Технология приготовления пищи. Практикум

Наличие: В наличии — 1

Автор

Харченко Н.Э.

Год издания

2011

Язык

Русский

Издательство

Академия

ISBN

978-5-7695-5363-9

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга