Книга

Технология и организация производства кондитерских изделий

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Кузнецова Л.С.

Год издания

2009

Язык

Русский

Издательство

Академия

ISBN

978-5-7695-6086-6

Тип ресурса

Книга