Книга

Процессы и аппараты пищевой технологии

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Автор не указан

Год издания

2025

Язык

Русский

Издательство

Лань

ISBN

978-5-8114-1635-6

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга