Книга

Организация производства на предприятиях общественного питания

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Смирнова И.Г.

Год издания

2011

Язык

Русский

Издательство

Тройцкий мост

ISBN

978-5-904406-21-9

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга