Книга

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Зайко Г.М.

Год издания

2008

Язык

Русский

Издательство

Магистр

ISBN

978-5-9776-0060-6

УДК

3 — Общественные науки

Тип ресурса

Книга