Книга

Краткий курс лекций по технологии производства продуктов питания:Учебное пособие.

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Кулажанов Т. К.

Год издания

2016

Язык

Русский

Издательство

АТУ

ISBN

978-601-278-833-4

Тип ресурса

Книга