Книга

Развитие технологий функциональных и специализированных продуктов питания животного происхождения: Учебное пособие

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Бурцева Т.И.

Год издания

2024

Язык

Русский

Издательство

ЭСПИ

ISBN

978-601-327-798-1

Тип ресурса

Книга