Book

Дәстүрлі емес ет өнімдерінің өсімдік шикізаты негізінде технологиясын әзірлеу және қауіпсіздігін қамтамасыз ету: монография

Availability: No physical copies are currently held

Author

Изтелиева Р.А.

Publication year

2023

Language

Russian

Publisher

Лантар books

ISBN

978-601-361-338-3

Resource type

Book