Книга

Производство шоколада и шоколадных изделий на современной кондитерской фабрике

Наличие: В наличии — 3

Автор

Саидов А.М.

Год издания

2024

Язык

Русский

Издательство

ЭСПИ

ISBN

978-601-7597-69-6

УДК

6 — Прикладные науки. Медицина. Техника

Тип ресурса

Книга