Книга

Интенсификация процессов механической обработки пищевых масс

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Еркебаев М.Ж.

Год издания

2007

Язык

Русский

Издательство

Издатель не указан

ISBN

9965-756-51-1

УДК

664.3.032 — Пищевая промышленность и технологии

Тип ресурса

Книга