Кітап

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

Қолжетімділік: Қолда бар — 2

Автор

Голубева Л.В.

Басылым жылы

2025

Тіл

Русский

Баспа

Лань

ISBN

978-5-507-44223-2

ӘОЖ

6

Ресурс түрі

Кітап