Кітап

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

Қолжетімділік: Қолда бар — 2

Автор

Скобельская З.Г.

Басылым жылы

2025

Тіл

Русский

Баспа

Лань

ISBN

978-5-507-51168-6

ӘОЖ

6

Ресурс түрі

Кітап