Книга

Технология цельномолочных продуктов и мороженого

Наличие: В наличии — 3

Автор

Забодалова Л.А.

Год издания

2024

Язык

Русский

Издательство

Лань

ISBN

978-5-507-47653-4

УДК

6

Тип ресурса

Книга