Книга

Технология отрасли: технология кондитерских изделий

Наличие: В наличии — 3

Автор

Толмачева Т.А.

Год издания

2022

Язык

Русский

Издательство

Лань

ISBN

978-5-507-44798-5

УДК

6

Тип ресурса

Книга