Book

Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производств

Availability: No physical copies are currently held

Author

Алексеев Г.В.

Publication year

2025

Language

Russian

Publisher

ИНФРА-М

ISBN

978-5-16-010414-0

UDC

6 — Applied sciences. Medicine. Technology

Resource type

Book