Кітап

Современные методы исследований свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингредиентов, технологических добавок и пищевой продукции

Қолжетімділік: Қорда дана әзірге жоқ

Автор

Авторы көрсетілмеген

Басылым жылы

2024

Тіл

Русский

Баспа

ИНФРА - М

ISBN

978-5-16-019511-7

ӘОЖ

6 — Қолданбалы ғылымдар. Медицина. Техника

Ресурс түрі

Кітап