Book

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум

Availability: No physical copies are currently held

Author

Шокина Ю.В.

Publication year

2025

Language

Russian

Publisher

Лань

ISBN

978-5-507-44241-6

UDC

6 — Applied sciences. Medicine. Technology

Resource type

Book