Кітап

Технология и организация производства хлебобулочных изделий: учебник

Қолжетімділік: Қорда дана әзірге жоқ

Автор

Цыганова Т.Б.

Басылым жылы

2010

Тіл

Русский

Баспа

Академия

ISBN

978-5-7695-6620-2

Ресурс түрі

Кітап