Кітап

Тағам әзірлеу технологиясы: оқу құралы

Қолжетімділік: Қорда дана әзірге жоқ

Автор

Есіркеп Г.Е.

Басылым жылы

2010

Тіл

Русский

Баспа

Фолиант

ISBN

978-601-292-023-9

ӘОЖ

663/664(075.32) — Химиялық технология

Ресурс түрі

Кітап