Book

Использование нетрадиционных источников мясного сырья для производства продуктов лечебно-профилактического питания:Монография

Availability: No physical copies are currently held

Author

Каймбаева Л.А.

Publication year

2024

Language

Russian

Publisher

ЭСПИ

ISBN

978-601-352-732-1

Resource type

Book