Книга

Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства: учебное пособие

Наличие: Экземпляров в фонде пока нет

Автор

Даркенбаева Г.С.

Год издания

2023

Язык

Русский

Издательство

Дарын

ISBN

978-601-7606-42-8

Тип ресурса

Книга