Book

Виртуальный лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств": учебное пособие+CD

Availability: Available — 6

Author

Алексеев Г.В.

Publication year

2011

Language

Russian

Publisher

Лань

ISBN

978-5-8114-1135-1

Resource type

Book