Кітап

Современные методы исследований свойств продовольственного сырья, пищевых макро- и микроингредиентов, технологических добавок и пищевой продукции

Қолжетімділік: Қолда бар — 3

Автор

Наймушина Л.

Басылым жылы

2024

Тіл

Русский

Баспа

ИНФРА - М

ISBN

978-5-16-019511-7

ӘОЖ

6

Ресурс түрі

Кітап