Фонд библиотеки

Каталог библиотеки

Ищите и просматривайте записи библиотечного каталога с фильтрами по фонду, году, языку и типу документа.

Просмотр академических материалов университета.

Например AI-библиограф подберёт книги из фонда и объяснит выбор
Показаны 1-4 из 4 материалов в каталоге
Сортировка
УДК 637 Биотехнологические аспекты использования коллагенсодержащего сырья в производстве мясных продуктов Машанова Н. С. 2010Научная библиотека
Книга Печатный экземпляр

Биотехнологические аспекты использования коллагенсодержащего сырья в производстве мясных продуктов

Машанова Н. С. · 2010

В наличии — 1

Библиотека

Машанова Н

ISBN: 978-601-263-087-9 УДК: 637 Всего: 1 экземпляр Язык: Русский
Подробнее
УДК 637.5 Биотехнологические аспекты создания продуктов из баранины нового поколения Узаков Я.М. 2005Научная библиотека
Книга Печатный экземпляр

Биотехнологические аспекты создания продуктов из баранины нового поколения

Узаков Я.М. · 2005 · КазИНТИ

В наличии — 1

Библиотека

Узаков Я.М

ISBN: 9965-541-87-6 УДК: 637.5 Всего: 1 экземпляр Язык: Русский
Подробнее
УДК 637.5 Биохимия мяса и мясных продуктов:учебное пособие Алимарданова М.К. 2009Научная библиотека
Книга Печатный экземпляр

Биохимия мяса и мясных продуктов:учебное пособие

Алимарданова М.К. · 2009 · Фолиант

В наличии — 5

Библиотека

ISBN: 9965-35-684-Х УДК: 637.5 Всего: 5 экземпляров Язык: Русский
Подробнее
УДК 637.1 Технология молока и молочных продуктов:учебник Нуржанова А.А. 2010Научная библиотека
Книга Печатный экземпляр

Технология молока и молочных продуктов:учебник

Нуржанова А.А. · 2010 · Фолиант

В наличии — 5

Библиотека

ISBN: 978-601-292-123-6 УДК: 637.1 Всего: 5 экземпляров Язык: Русский
Подробнее