Кітап

Приципы разработки рецептур новых видов пищевых продуктов

Қолжетімділік: Қолда бар — 1

Автор

Байтукенова Ш.Б.

Басылым жылы

2024

Тіл

Русский

Баспа

Казахский агротехнический университет им. С.Сейфуллина

ISBN

978-601-257-534-7

ӘОЖ

6 — Қолданбалы ғылымдар. Медицина. Техника

Ресурс түрі

Кітап